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Clé

€27,00

Su terreni ricchi di basalto e calcare, le uve di Chardonnay e Pinot Nero si fondono in sapiente equilibrio per creare uno spumante d’altura elegante e indimenticabile.
Arricchito da un perlage fine e persistente, raccoglie nel calice note fresche e fruttate di agrumi e di miele, accompagnate dalla fragranza del lievito. Il perfetto equilibrio fra acidità e struttura conferisce piacevole armonia ad ogni sorso.

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  • + - Descrizione

    Vitigni: Chardonnay e Pinot Nero.
    Zona di produzione: Trentino Alto Adige.
    Composizione del suolo: terreni magri e basaltici ricchi di scheletro.
    Sistema di allevamento: tradizionale pergola trentina e guyot.
    Vinificazione: preparata la cuvée, in primavera si procede al tiraggio. Le bottiglie riposano sui lieviti per almeno 36 mesi prima del degorgement. La scelta del dosaggio zero lo rende espressione autentica della montagna trentina.
    Abbinamenti consigliati: aperitivo raffinato, accompagna un intero pasto con eclettica eleganza, dolci esclusi.
    Temperatura di servizio: 6-8 °C.

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  • + - Premi
    VINUM Die Besten Weine Top 100 2021
    annata 2016 - 16.5 punti
    Falstaff Sparkling Special 2020
    annata 2015 - 89 punti
    22° Sparkling Wine Festival 2020
    90/100 punti
    Mondial Des Vins Extremes Cervim 2019
    annata 2015 - Medaglia d’Oro
    The WineHunter Award 2019
    annata 2015 - Attestato di Eccellenza
    Vinibuoni d'Italia
    annata 2015 - 4 Stelle
    Merum Selezione Vino 2018
    annata 2013 - 2 Cuori
    24° Sparkling Wine Festival 2022
    92 punti
    25° Sparkling Wine Festival 2023
    93 punti
    Concours Mondial de Bruxelles 2024
    annata 2019 - Medaglia d’Oro
    The WineHunter Award 2024
    annata 2019 - Attestato di Eccellenza
    Guida Oro - Vini di Veronelli 2025
    annata 2019 - 90 punti
  • + - Indicazioni per lo smaltimento dell’imballaggio
    Raccolta differenziata
    BOTTIGLIA GL71 Vetro
    CAPSULA C/ALU90 Alluminio e metallo
    GABBIETTA FE40 Alluminio e metallo
    Raccolta differenziata dedicata o raccolta differenziata per rifiuti organici
    SUGHERO FOR51 Sughero

    Verifica sempre il sistema di raccolta del tuo comune

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