Vitigno: Glera.
Zona di produzione: i Magredi, ai piedi delle Alpi Carniche dell’Alta Grave Friulana.
Composizione del suolo: terreni sciolti e aerati molto ricchi di sasso calcareo della Grave (il caratteristico “clap” di colore bianco), portato dalle esondazioni dei torrenti alpini.
Sistema di allevamento: guyot.
Vinificazione: dopo la preparazione della cuvée, viene eseguita la presa di spuma in autoclave con metodo charmat lungo, per ottenere un perlage più sottile e cremoso.
Abbinamenti consigliati: ideale come aperitivo, si presta ad accompagnare i brindisi dei momenti di festa. È un piacevole passepartout per una cena a base di pesce, di lago o di mare, o in abbinamento alla cucina vegetariana.
Temperatura di servizio: 6-8 °C.
1
-
-
Total: €13,00
Prosecco DOC – Magnum
€25,00
L’alta Grave Friulana è una zona particolarmente vocata al vitigno Glera, e pertanto riconosciuta area Prosecco DOC. Il terreno magro e sassoso, le decise escursioni termiche e il microclima ventilato conferiscono alle uve caratteristiche peculiari che unite alla cura nella vinificazione, rendono questo Prosecco elegante e delicato. Al calice colpisce il fine perlage, il bouquet fruttato e fresco arricchito da note minerali. Il sorso è delicato, cremoso e riporta i sentori percepiti al naso. Il finale è lungo, piacevolmente sapido.
Scarica la scheda-
+ - Descrizione
-
+ - Premi
Falstaff Prosecco Trophy 2020
91 punti
Falstaff Prosecco Trophy 2019
91 punti
“Japan Women’s Wine Awards” 2019
Medaglia d’oro
Falstaff Prosecco Trophy 2023
90 punti -
+ - Indicazioni per lo smaltimento dell’imballaggioRaccolta differenziataBOTTIGLIA GL71 VetroRaccolta differenziata dedicata o raccolta differenziata per rifiuti organiciSUGHERO FOR51 Sughero
Verifica sempre il sistema di raccolta del tuo comune
Prodotti correlati
-
Lo Sciaglin (dal friulano s’ciale, terrazzamento) è uno storico vitigno autoctono friulano ormai quasi scomparso, recuperato e valorizzato nei nostri vigneti di Valeriano, in alto Friuli, ai piedi delle Alpi Carniche. Siamo nel Comune di Pinzano al Tagliamento, un’area collinare dalle intense escursioni termiche e piovosità, con prevalenza di limi, sabbie e argille. È qui che lo Sciaglin ritrova il suo carattere più autentico nella vinificazione in purezza, esprimendo la sua unicità in un vino dai toni decisi, con eleganti espressioni di erbe e fiori di campo, verticale in bocca e una forte spalla acida con un bel finale sapido che promette longevità.
Scarica la scheda Aggiungi al carrello -
Irresistibile per gli amanti delle bollicine made in Italy, il Prosecco Rosé combina piacevolmente lo slancio vivace e fruttato dato dal vitigno Glera e il prezioso apporto del Pinot Nero.
Scarica la scheda Aggiungi al carrello
Il risultato è uno spumante elegante e raffinato sia nel colore, delicatamente rosato, sia nel bouquet, sostenuto da complessità e persistenza al palato.Prosecco Rosé
€12,00 -
Rosé Spumante Albino Armani: un calice seducente per il raffinato color cipria reso brillante dal fine perlage.
Scarica la scheda Aggiungi al carrello
Il bouquet si espande in delicati ricordi di rosa, mandorla tostata e vaniglia, espressioni dolci che si riscoprono al palato, dove incontrano in piacevole contrasto l’eleganza dello Chardonnay e la pienezza del Pinot Nero.Rosé Spumante
€10,00 -
Autoctono friulano per eccellenza, la Ribolla Gialla incontra l’arte del metodo classico sulle rive dei torrenti in cui scorrono frammenti di roccia strappati alla montagna e trasformati lentamente in sassi bianchi e tondi: Claps in lingua friulana.
Scarica la scheda Aggiungi al carrello
Uno spumante dal perlage fine e persistente, che unisce la raffinata mineralità del terroir dell’Alta Grave con la fragranza floreale ed agrumata conferita dalla lunga sosta sui lieviti. Al palato freschezza e sapidità sono ben bilanciate, il sorso ampio e il finale lungo e asciutto invitano a versare un secondo bicchiere.Ribolla Gialla – Magnum
€45,00