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Gewürztraminer Crosano

€14,00

Il Gewürztraminer Crosano proviene da un vitigno aromatico di montagna che per eccellenza beneficia dei venti freschi e delle particolari esposizioni che caratterizzano le valli trentine. Il caldo colore dorato anticipa un bouquet che si esprime voluttuoso, con note eclettiche di rosa, di spezie e di frutta tropicale.
Il palato è morbido e guida il sorso con sapiente equilibrio, sorprendendo chi lo assaggia con un finale piacevolmente amaricante e minerale.

  • + - Descrizione

    Vitigno: Gewürztraminer.
    Zona di produzione: Trentino.
    Composizione del suolo: prevalenza di sasso dolomitico calcareo e morenico.
    Sistema di allevamento: tradizionale pergola trentina e guyot. Raccolta manuale e produzioni contenute in equilibrio con l’ambiente montano.
    Vinificazione: breve macerazione a freddo delle uve. Affinamento in acciaio a contatto con i lieviti fino all’imbottigliamento.
    Abbinamenti consigliati: è un aperitivo sofisticato e intrigante, ma il nostro suggerimento è di osare anche accostamenti con la cucina orientale e fusion. Riserva piacevoli sorprese anche con i piatti speziati.
    Temperatura di servizio: 6-8 °C.

  • + - Premi
    Mondial Des Vins Extremes Cervim 2019
    Annata 2018 - Medaglia d’Oro
  • + - Indicazioni per lo smaltimento dell’imballaggio
    Raccolta differenziata
    BOTTIGLIA GL71 Vetro
    CAPSULA C/ALU90 Alluminio e metallo
    Raccolta differenziata dedicata o raccolta differenziata per rifiuti organici
    SUGHERO FOR51 Sughero

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