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Terre di Gioia – Lagrein Merlot

Vitigno storico del Trentino-Alto Adige, il Lagrein si presenta di colore rosso rubino intenso. Il naso è complesso e fine,  con sentori di piccoli frutti rossi e viola, mentre in bocca si ritrova tutto il carattere delle zone alpine da cui proviene. Ottimo con formaggi stagionati, arrosti e grigliate.

  • + - Descrizione

    Vitigno: Lagrein.
    Zona di produzione: Trentino.
    Composizione del suolo: prevalenza di sasso dolomitico calcareo e alluvionale.
    Sistema di allevamento: tradizionale pergola trentina e guyot.
    Vinificazione: breve macerazione a freddo delle uve. Fermentazione a temperatura controllata a contatto con le bucce per 2 settimane. Affinamento in acciaio sui lieviti fino all’imbottigliamento.
    Abbinamenti consigliati: carni grigliate, arrosti e brasati, formaggi saporiti e primi piatti elaborati.
    Temperatura di servizio: 16-18 °C.

  • + - Indicazioni per lo smaltimento dell’imballaggio
    Raccolta differenziata
    BOTTIGLIA GL71 Vetro
    CAPSULA C/ALU90 Alluminio e metallo
    Raccolta differenziata dedicata o raccolta differenziata per rifiuti organici
    SUGHERO FOR51 Sughero

    Verifica sempre il sistema di raccolta del tuo comune