Grave, il rilancio di Sciaglin e Piculit neri due antiche perle del Friuli vitivinicolo
C’è un interessante progetto nelle Grave pordenonesi per la valorizzazione degli antichi vitigni autoctoni friulani come Piculit neri e Sciaglin, che nello Spilimberghese, in riva al Tagliamento, hanno la loro terra d’elezione (famosa per la loro produzione l’azienda Emilio Bulfon di Valeriano). Protagonista di questo progetto è Albino Armani che ora torna al Vinitaly, il più importante Salone del vino italiano che finalmente dal 10 al 13 aprile si ripresenta al pubblico internazionale di buyer, media ed appassionati nella sua formula piena.
Plovia, nato dalla passione per i vitigni autoctoni che accomuna la vita umana e professionale della famiglia Armani e del viticoltore, enologo, docente e scrittore Walter Filiputti. Una coppia di vini, un bianco e un rosso, per rendere omaggio a due affascinanti cimeli dell’enologia dell’Alta Grave Friulana, che conducono alla scoperta della genetica viticola nel suo misteriosissimo e inscindibile legame con il territorio: appunto lo Sciaglin e il Piculit neri, antichi vitigni friulani fortunatamente salvati.
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