Medaglia d’oro per il nostro Clè 2019 al Concours Mondial de Bruxelles
Il Concours Mondial de Bruxelles rappresenta uno dei più prestigiosi concorsi enologici a livello globale, un vero e proprio punto di riferimento nel mondo del vino. Le valutazioni sono condotte da esperti altamente specializzati, selezionati non solo per le loro elevate competenze, ma anche per la loro capacità di apprezzare le specificità di ogni tipo di vino.
Questo concorso ha come obiettivi principali l’identificazione dei migliori vini, la fornitura di una guida di qualità per i consumatori di tutto il mondo e la promozione del ricco patrimonio enologico.
Siamo estremamente onorati di aver partecipato a questa importante competizione e di essere stati premiati con la medaglia d’oro per il nostro Clè 2019.
Trento DOC Dosaggio Zero “Clè” Metodo Classico di Albino Armani
Su terreni ricchi di basalto e calcare, le uve di Chardonnay e Pinot Nero si fondono in sapiente equilibrio per creare uno spumante d’altura elegante e indimenticabile.
Arricchito da un perlage fine e persistente, raccoglie nel calice note fresche e fruttate di agrumi e di miele, accompagnate dalla fragranza del lievito. Il perfetto equilibrio fra acidità e struttura conferisce piacevole armonia ad ogni sorso.
Scheda e caratteristiche del vino
- Vitigni: Chardonnay e Pinot Nero.
- Zona di produzione: Trentino Alto Adige.
- Composizione del suolo: terreni magri e basaltici ricchi di scheletro.
- Sistema di allevamento: tradizionale pergola trentina e guyot.
- Vinificazione: preparata la cuvée, in primavera si procede al tiraggio. Le bottiglie riposano sui lieviti per almeno 36 mesi prima del degorgement. La scelta del dosaggio zero lo rende espressione autentica della montagna trentina.
- Abbinamenti consigliati: aperitivo raffinato, accompagna un intero pasto con eclettica eleganza, dolci esclusi.
- Temperatura di servizio: 6-8 °C.
Conclusioni
La medaglia d’oro vinta dal Clè durante il Concours Mondial de Bruxelles testimonia la dedizione nell’offrire, sempre, un vino dal perfetto equilibrio, elegante e indimenticabile.
Se desiderate approfondire la conoscenza del nostro Trento DOC Dosaggio Zero “Clè” Metodo Classico di Albino Armani vi invitiamo a visitare la pagina dedicata sul nostro sito.
