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Albino Armani

La rivista Ville&Casali ha dedicato un ampio servizio al Pinot Grigio della cantina Albino Armani. Il Pinot Grigio, un vino secco e versatile ma di carattere, è una varietà che richiede cure maniacali, maestranze qualificate e potature corte, fatte a mano. Nelle cinque tenute dell’azienda – la più vecchia è in Val d’Adige, le altre nella Valpolicella Classica, a San Polo di Piave, in Trentino e in Friuli – la superficie dedicata al Pinot Grigio è di 100 ettari.

Nell’articolo sono stati menzionati i capisaldi della produzione di Pinot Grigio della cantina albino Armani: il vino Pinot Grigio Colle Ara, punta di diamante dell’azienda Armani e il “foja tonda”, un vino rosso pregiato ottenuto da uve “Casetta doc Terredeiforti”, una doc in via di estinzione.


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