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"DEGUSTAZIONE VIETATA"
DA ALBINO ARMANI DOLCE', VENERDI' 1ƒ GIUGNO ORE 17 venerdÏ 1 giugno alle 17.00 nella cantina di Albino Armani a DolcË appuntamento per un pomeriggio di scoperta di antichi vini e nuove sfide: Autoctono, biodiversitý, programmazione e qualitý territoriale: il modello Terradeiforti un momento d'incontro con stampa ed operatori del settore che ha l'intento di comunicare non solo la particolare valenza viti-enologica di questo territorio, rappresentata da due vitigni originali e originari della Valdadige come enantio e casetta, ma anche un sistema viticolo caratterizzato da un ambiente naturale assolutamente integro, posto com'Ë fra due importanti aree ambientali (Parco della Lessinia e il costituendo parco del Baldo). Una biodiversitý vegetale e animale di tutto rispetto, una popolazione dedicata, in tutto o in parte, alla coltivazione della vigna e un tessuto sociale pronto a difendere questo modello territoriale. L'incontro vedrý gli interventi, tra gli altri, del Presidente Consorzio Tutela Vini Terradeiforti Paolo Castelletti, del prof. Geremia Gios - Dipartimento di Economia - Universitý degli Studi di Trento e di Micaela Vettori - Relazioni territoriali Istituto Trentino di Cultura - Fondazione Bruno Kessler, mentre le conclusioni dei lavori saranno affidate all'On. Guido Tampieri, Sottosegretario Ministero Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Farý seguito una degustazione "vietata" di vini scomparsi, provenienti dalla collezione di vecchi vitigni in via di estinzione dell'Istituto Agrario di S. Michele all'Adige (TN) e dalla Conservatoria di Albino Armani. | |||
